Vorheriges Rezept (2730) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2732) |
Zutaten
|
ZubereitungGraupen über Nacht in Wasser einweichen.Gut abgetropft in der Hühnerbrühe gar kochen. Zwiebeln in der Butter weich schmoren, Graupen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, Petersilie und Pfefferminze darunter rühren. Alles auf kleiner Flamme zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Joghurt sahnig schlagen und 5 Minuten vor dem Auftragen in die Suppe einrühren. Suppenteller gut vorwärmen und die Suppe heiß servieren. ,AT Tom Frank ,D 09.03.2003 ,NI ** ,NO Gepostet von: Tom Frank ,NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
Vorheriges Rezept (2730) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2732) |