Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 2790

Vorheriges Rezept (2789) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2791)

Kaesesuppe

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1 kg  Gehacktes
4 Stangen  Porree
1 Ltr. Bruehe
250 Gramm  Sahne - Schmelzkaese
250 Gramm  Kraeuter - Schmelzkaese
    -- (keinen Fettarmen!)

   BEILAGE

   STANGENBROT
 

Zubereitung

Das Gehacktes anbraten, die Bruehe (Instant) und den kleingeschnittenen Porree hinzugeben. Das ganze ca. 40 Minuten koecheln. ( E-Herd Stufe 1.5 - 2 )
 
Zum Schluss den Schmelzkaese unterruehren. Das ganze mit Pfeffer und Salz wuerzen. Ein paar Frischkraeuter machen sich auch ganz gut.
 
Als Beilage eignet sich Stangenbrot mit Kraeuterbutter und ein leckeres Bier.
 
** Gepostet von Klaus Neumann Date: Wed, 28 Dec 1994
 
Stichworte: Suppe, Kaesesuppe, P4
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

Vorheriges Rezept (2789) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2791)
Free Web Hosting