Zutaten
| 15 | Stangen | | Porree |
| 15 | | | Zwiebeln |
| 1 1/4 | kg | | Mett |
| 1 1/4 | kg | | Gehacktes |
| 1 | kg | | Sahneschmelzkäse |
| 1 | kg | | Kräuterschmelzkäse |
| 3 3/4 | Ltr. | | Brühe |
| 1 | kg | | Pilze |
| | | | Erfasst am 04.06.04 durch Roy, |
| | | | Www.Selbstgemachtes.de |
| | | | Von Britta Tigges |
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Zubereitung
Porree und Zwiebeln andünsten. Mett und Gehacktes anbraten. Alles zusammen in einen großen Topf geben und mit der Brühe aufgießen. Das ganze zum Kochen bringen und den Schmelzkäse dazugeben. Mit Maggi Würze und eventuell mit noch mehr Brühe abschmecken, die Pilze dazu und nochmals aufkochen lassen.
Fertig!
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