Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 2821

Vorheriges Rezept (2820) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2822)

Kaisers Jagdtopf

( 1 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   KAISERS JAGDTOPF
2 Essl. Steinpilzöl
50 Gramm  Steinpilze, getrocknet
150 Gramm  Zwiebelwürfel
1/2 Teel. Fenchelsaat (1)
1/2 Teel. Fenchelsaat (2)
1   Lorbeerblatt
1/2 Ltr. Rinderbrühe
1   Weißkohlkopf (1 1/2kg)
1 kg  Kartoffeln, mehligkochend
4 Essl. Öl
700 Gramm  Zwiebelringe
500 Gramm  Rinderfilet
500 Gramm  Schweinefilet
500 Gramm  Kalbsfilet
    Salz
    Pfeffer aus d. Mühle
    Butter
1 Teel. Kümmelkörner, -Essen +
    -- Trink
 

Zubereitung

:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (2820) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2822)
Free Web Hosting