| Vorheriges Rezept (2907) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2909) |
Zutaten
|
ZubereitungMMMMM--------------------------------QUELLE---------------------------- - Erfasst: Astrid Bendig Die gut gekühlten Melonen halbieren, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch auslösen und pürieren. Das Püree mit dem ausgepressten Saft der Zitronen, dem Weinbrand, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Die Supee schaumig aufschlagen und mit Zitronenmelisse garniert servieren. Ein köstliche Erfrischung für heisse Sommertage. Stichworte: Kalt, Weinbrand, Melone :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
| Vorheriges Rezept (2907) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2909) |