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Zutaten
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ZubereitungÖl in einem Suppentopf erhitzen, Gemüse dazugeben und 5 Minuten unter Rühren schmoren.Brühe angießen. Kartoffeln zugeben und 15 Minuten kochen. Speck in einer Pfanne kroß ausbraten. Fisch, Speck, Gewürze und Kräuter in die Suppe geben und 5 Minuten bei schwacher Hitze ziehen laßen. Quelle: Kartoffel-Küche erfaßt: tom :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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