Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 3198

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Kaviar auf Dilltoast

( 4 Portionen )

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Zutaten

50 Gramm  Weiche Butter
100 Gramm  Speisequark
2 Spur  Meersalz
2 Teel. Zitronensaft
2 Essl. Feingeschnittener Dill
4 Scheiben  Vollkorn-Toastbrot
80 Gramm  Forellenkaviar

   ZUBEREITUNG
 

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 Minuten
 
Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronensaft und den Dill untermischen.
 
Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.
* Quelle: das grosse GU Kochbuch köstlich wie noch nie ** Gepostet von Harry Gödde Erfasser: Harry Datum: 05.11.1995 Stichworte: Vorspeise, Toast, P4
 
Stichworte: P4, Toast, Vorspeise
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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