Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 3278

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Kiwis Playboy

( 4 Portionen )

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Zutaten

2   Kiwis
1 klein. Glas Lachskaviar
2 Essl. Sauerrahm
1/2   Zitrone, Saft davon
 

Zubereitung

23.05
 
Die Kiwis quer halbieren, auf sehr fein gestossenes Eis setzen, den Kaviar auf den Kiwis verteilen. Mit dem Sauerrahm übergiessen und mit einigen Spritzern Zitronensaft aromatisieren.
 
Stichworte: Kiwis
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

Quelle

Küche für die Liebe
Erfasst durch Peter M

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