Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 3351

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Knoblauchsauce mit Kartoffelpüree

( 4 Portionen )

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Zutaten

   FUER DIE SAUCE
15   Knoblauchzehen
30 Gramm  Butter
1 Essl. Mehl; gehäuft
200 ml  Milch
    Pfeffer, Salz
   FUER DAS PUEREE
800 Gramm  Kartoffeln
1   Ei
30 Gramm  Butter
    Milch, Salz
  

Zubereitung

MMMMM---------------------------------DAZU---------------------------
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- Rotwein MMMMM--------------------------------QUELLE---------------
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