Zutaten
| 1 | | | Gurke klein |
| 3 | | | Flaschentomaten |
| 2 | | | Gemüsebrühwürfel |
| 1 | | | Dos. Creme fraîche |
| 1 | klein. | | Tüte Ketchup |
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Zubereitung
Zubereitung: Die Tomatenwürfel in Gemüsebrühe einkochen, würzen und pürieren. Die Gurke halbieren, entkernen, in Würfel schneiden, in Gemüsebrühe einkochen, würzen und pürieren. Beide Suppen zweifarbig in einen tiefen Teller füllen und mit Creme fraîche und Tomatenketchup verzieren.
* Quelle: VOX Videotext, Kochduell 21.05.1999 Erfasst Am 22.05.1999 Von Heinz Thevis Stichworte: Gurke, Tomate
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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