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Zutaten
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ZubereitungZubereitung: Den Kohlrabi von den Stielen trennen, aushöhlen und zum Anrichten bereitstellen. Das Kohlrabifleisch in Würfel schneiden, in Brühe einkochen, mit Sahne auffüllen, würzen, die abgeschütteten Krabben einrühren und in die Kohlrabischale füllen.* Quelle: VOX Videotext, Kochduell 26.05.1999 Erfasst Am 27.05.1999 Von Heinz Thevis Stichworte: Kohlrabe :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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