Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 3608

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Kürbissuppe im Kürbis Serviert

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Kürbis (etwa 1,5 Kg)
4   Zwiebel (gross)
4   Fenchelknolle
240 Gramm  Butter
4 Teel. Salz
4 Teel. Pfeffer (weiss, frisch
    -- gemahlen)
4 Ltr. Sahne
  

Zubereitung

sm Milch (eventuell) 4 t Kürbiskerne
 
Stichworte: Buffet
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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