Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 4200

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Mit Krabbensalat Gefüllte Avocados

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

2   Avocados
 

Zubereitung

Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) beträufeln, den Dill von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft (2), Salz, Pfeffer verrühren, Salatgurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen, Gurke in Scheiben schneiden, Nordseekrabben mit der Gurke zur Mayonnaise geben und in die Avocados füllen.
* pro Portion ca. 483 kcal/2024 kJ *
 
Stichworte: Avocado, Kalt, Krabbe
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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