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Zutaten
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ZubereitungDas Gemüse waschen, klein schneiden und in Butter andämpfen. Die Brühe dazugeben. Etwa 1 Stunde kochen. Pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Sahne verfeinern.:Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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