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Zubereitung700 g Succini in grobe Streifen schneiden. 4 mittlere Zwiebeln und 4 Knoblauchzehen grob schneiden. 0,5 l Wasser, 1 Brühwürfel, 3 Tomaten, Gewürze miteinander aufkochen und Gemüse hinzugeben. 15 minuten durchkochen. Suppe durch einen Nudeldurchschlag in einen Topf abgießen. Feste Bestandteile in der Küchenmaschine fein pürieren, zur Suppe hinzugeben und aufkochen. Mit Pfeffer und Sahne abschmecken. Nach Geschmack mit Brotkrotons und Reibkäse im Suppenteller servieren.:Stichworte : Zucchini :Stichworte : Suppe :Stichworte : vegetarisch :Energie : 0 kcal :Quelle : Kuechentipps :Quelle : Michael Staib :Erfasser : *RK* 16.10.01 von :Letzte Aender. : 17.08.2002 :Fingerprint : 24447984,-2010101879,Kalorio |
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