Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 4516

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Pastinaken-Kürbis-Salat

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

400 Gramm  Pastinake; (*)
250 Gramm  Kürbisfleisch
1   Birne
2 Scheiben  Pumpernickel
1 Essl. Olivenöl
50 Gramm  Walnüsse
    Grüne Salatblätter
  

Zubereitung

MMMM---------------------------------SAUCE---------------------------
--200 g Nature-Joghurt 3 tb Obstessig 2 tb Olivenöl 1 ts Zucker Salz Pfeffer MMMMM--------------------------------QUELLE------------
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