Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 4951

Riwwel-Suppe

( 1 Rezept )

Zutaten

1	Ltr.	Milch
		Salz
100	Gramm	Mehl
1		Eier
		-- evtl. mehr

Zubereitung

Eier, Mehl, Salz zu Riwwel (Streusel) verarbeiten. Diese dann in die kochende Milch geben und etwa 10 Minuten garen. Abschmecken. Dazu ißt man Pellkartoffeln. Das Gericht dient als Abendeßen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Ilse Unruh: Das Kochbuch
aus Heßen, Münster, 1976

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