Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 529

Vorheriges Rezept (528) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (530)

Brennesselsuppe #3

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1 Ltr. Fleischbrühe
2   Altbackene Brötchen
200 Gramm  Junge Brennesseln
    Gries
 

Zubereitung

Brötchen in Scheiben schneiden und in die heisse Brühe geben. Brennesseln überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken und in der Brühe aufkochen. Suppe mit etwas Gries andicken. (Rezept von Christa Gombel) Quelle: hessentext - 28.04.94 Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 (28.04.94)
 
Stichworte:
 
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

Vorheriges Rezept (528) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (530)