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Zutaten
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ZubereitungZubereitung: Die Zucchini längs in Streifen schneiden, mit Lachsschinkenstreifen belegen, einrollen und einzeln auf Holzspieße stechen. Die Spieße mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Stärke, Wasser und Salz ziehen und im tiefen Fett ausbacken.* Quelle: VOX Videotext, Kochduell 20.05.1999 Erfasst Am 21.05.1999 Von Heinz Thevis Stichworte: Zucchini, Schinken :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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