Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 5353

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Schmeckewöhlerchen

( 4 Portionen )

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Zutaten

4 Scheiben  Mischbrot; Graubrot o. ä.
1 Pack. Blauschimmelkäse
4   Eier
4   Tomaten
    Butter
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Nach Christa Sopp
- Erfasst von Ilka Spiess
 
Brotscheiben buttern und mit den Tomatenscheiben belegen. Die Eier zu Spiegeleiern ausbraten, nach Geschmack würzen und wenn sie fast fertig sind, den in Scheiben geschnittenen Blauschimmelkäse daraufgeben und leicht schmelzen lassen.
 
Stichworte: Warm
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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