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Zutaten
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ZubereitungMMMMM--------------------------------QUELLE---------------------------- - Was Grossmutter noch - wusste Kochen mit Bier - erfasst und konvertiert - Peter Mess , 16.07.98 Eine Zwiebel hacken, im Öl andämpfen, die in 1 cm grosse Stücke geschnittenen Brezeln beigeben, 5 Minuten anbraten, mit Fleischbrühe und Bier ablöschen, 20 Minuten köcheln, würzen. Die zweite Zwiebel in Ringe schneiden, diese knusprig braten, über die angerichtete Suppe streuen. Stichworte: Bier :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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