Zutaten
| 1 | | | Staudensellerie |
| 1/4 | Dose | | Cranberries |
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| | | | FÜR DAS DRESSING |
| | | | Balsamico |
| | | | Joghurt |
| | | | Mayonnaise |
| | | | Pfeffer |
| | | | Salz |
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Zubereitung
Zubereitung: Den Sellerie waschen und die Blaetter abschneiden. Die Stangen fein wuerfeln. Aus Joghurt, Mayonnaise, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer ein Dressing anruehren und mit den Selleriewuerfeln mischen. Die Blaetter frittieren. Den Salat in ein Schaelchen geben und mit den Blaettern sowie einigen Cranberries garnieren.
:Stichworte : Suppen, Vorspeise, Vorspeisen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis
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