Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 5489

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Selleriesuppe ( Minestra di Sadini )

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Staudensellerie
1   Zwiebel
50 Gramm  Durchwachsener Speck
1 Ltr. Fleischbrühe
2 Essl. Olivenöl
2 Essl. Tomatenmark
1 Prise  Salz
1 Prise  Pfeffer
120 Gramm  Reis
4 Essl. Geriebener Parmesankäse
  

Zubereitung

Erfasser: Albert Datum: 03.05.1996 Stichworte: Suppe, Sellerie, Italien, P4
 
Stichworte: Italien, P4, Suppe, Sellerie
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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