Zutaten
| 4 | | | Zwiebeln |
| 80 | Gramm | | Margarine |
| 4 | | | Grüne Paprika |
| 1 | | | Rote Paprika |
| 1 | groß. | | Dose weisse Bohnen |
| 400 | Gramm | | Schweinemett |
| 1/2 | Glas | | Zigeunersosse |
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Zubereitung
Zwiebeln schälen und klein schneiden und mit Margarine in einem grossen Topf glasig werden lassen. Paprika in kleine Streifen schneiden und dazugeben. Wasser dazugiessen und die Paprika gar kochen (ca. 20-25 Minuten). Bohnen, Schweinemett und Zigeunersosse dazugeben und unterrühren (Ansetzen vermeiden!). Das Ganze ca. 5 Minuten weitergaren lassen. Fertig! Kleiner Tip: Alle Zutaten sollten vorher vorbereitet werden. ** Gepostet von Ulrich Schmitz Date: 23 Apr 1995 Stichworte: Bohnen
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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