Zutaten
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| | | SPIRELLITOPF |
1 | | | Zwiebel |
3 | Essl. | | Öl |
500 | Gramm | | Hackfleisch |
750 | ml | | Wasser |
1 | | | Klare Fleischsuppewürfel |
1 | Essl. | | Senf |
300 | Gramm | | Spirelli-Nudeln |
200 | Gramm | | Saure Sahne |
1 | Bund | | Petersilie |
| | | Pfeffer |
| | | Muskat |
| | | Majoran |
| | | Kümmel |
| | | Knoblauch |
| | | (= Maggi Würzmischung 5) n |
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Zubereitung
Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiß Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. kochen. Saure Sahne unterziehen. Mit Petersilie bestreut servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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