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Zutaten
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ZubereitungDie Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten nach und nach beigeben. Den Teig 30 Minuten stehen lassen. Die Fleischbrühe aufkochen, Knöpfle 1/2 TL-gross abstechen, in der Brühe ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. * Quelle: Was die Grossmutter noch wusste. Kathrin Rüegg und Werner O. Feisst Thema: Kurpfalz SUEDWEST-TEXT 29.10.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Stichworte: Klare:Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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