Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 5848

Suppe mit Geräuchertem Lachs

( 2 Portionen )

Zutaten

250	Gramm	Geräucherter Lachs
500	ml	; Wasser
1/16	Teel.	Pfeffer
1/2	Tasse	Frische junge Spinatblätter

Zubereitung

Lachs in Stücke zerreißen, mit Wasser und Pfeffer 15 Minuten in großer Pfanne köcheln lassen, gelegentlich umrühren, Spinatblätter zugeben, weitere 5 Minuten köcheln lassen.

,AT Carsten Wenzler ,D 20.07.1998 ,NI ** ,NO Gepostet von: Carsten Wenzler
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Indianer Kochbuch
Tanner und Stählin Verlag
Erfaßt von Carsten
Wenzler

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