Zutaten
| 2 | mittl. | | Thunfischdosen au |
| | | | -- naturel, |
| | | | Thunfisch gut abgetropft, |
| | | | -- zerzupft |
| 6 | | | Sardellenfilets; sehr fein |
| | | | -- gehackt |
| 150 | Gramm | | Butter; weich |
| | | | Zitronenschale; abgerieben |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| 2 | | | Salzgurken; klein gewürfelt |
| 8 | Scheiben | | Vollkorn-Brot |
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Zubereitung
Gehackte Sardellenfilets mit der Butter und der Zitronenschale zum Thunfisch geben und alles gründlich mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Thunfischmasse bergartig auf die getoasteten Brotscheiben geben und mit Gurkenwürfeln garnieren. Menge: 4 * Nach: D'Chuchi, Heft 6, 1991, S. 16 ** From: Rene_Gagnaux@p19.f212.n301.z2. schiele-ct.de (Rene Date: Tü, 15 Feb 1994 00:00:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Kalt
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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