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Zubereitung2 kg Succini, 2 dicke Zwiebeln und 6 Knoblauchzehen in grobe Würfel schneiden und in der Küchenmaschine fein hacken. 1 l Wasser, 1 Esslöffel Provence-Kräuter, 1 Brühwürfel und weitere Kräuter nach Geschmack aufkochen. Die Gemüseraspel hinzugeben und etwa 10 Minuten aufkochen lassen. Tellerboden von Suppentellern mit zerbrochenen Brot-Krotons auslegen und mit Reibkäse bestreuen und Suppe auffüllen.:Stichworte : Zucchini :Stichworte : Suppe :Stichworte : Vollwert :Energie : 0 kcal :Quelle : Kuechentipps :Quelle : Michael Staib :Erfasser : *RK* 16.10.01 von :Letzte Aender. : 10.08.2002 :Fingerprint : 24447984,-2010101485,Kalorio |
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