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Zutaten
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ZubereitungZwiebel und Speck in Würfel, Champignons blättrig schneiden, Petersilie backen. Butter erhitzen und alles darin andünsten.Creme fraiche hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten. Dazu Baguette servieren. * Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum Erfasser: Lothar Datum: 14.04.1996 Stichworte: Vorspeise, P4, Champignon Stichworte: P4, Champignon, Vorspeise :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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