Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 822

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Chief's Salad

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/2 Ltr. Hühnerbouillon
3   Hähnchenbrüstchen
6 Scheiben  Bratspeck
3   Hartgekochte Eier
2 Essl. Petersilie; gehackt
1   Rote Peperone
1   Avocado
400 Gramm  Lattich
50 Gramm  Rucola oder Portulak
  

Zubereitung

MMMM---------------------------------SAUCE---------------------------
--4 tb Rotweinessig Salz Schwarzer Pfeffer 4 tb Mayonnaise 8 tb Olivenöl MMMMM--------------------------------QUELLE-------------
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