Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 830

Chili Con Carne #2

( 6 Portionen )

Zutaten


		CHILI CON CARNE #2
600	Gramm	Rindergehacktes
850	ml	Kidneybohnen
850	ml	Tomaten
425	ml	Mais
2		Paprika, grün
3		Zwiebeln
1		Knoblauchzehe
		Olivenöl
		Salz
		Pfeffer
		Chili

Zubereitung

Das Gehackte anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten. Die Bohnen und den Mais abtropfen lassen. Die Tomaten und die Paprika würfeln.

Alles zusammen in einen Topf geben, würzen und 1 Stunde leise köcheln.

Schmeckt am besten aufgewärmt.

Dazu Reis oder Nudeln.

27.11.1993
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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