Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 895

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Cocktailspiesse

( 4 Portionen )

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Zutaten

24 klein. Cocktailwürstchen
12 Scheiben  Frühstücksspeck
8 Scheiben  Weissbrot
1/2   Salatgurke
12 klein. Zwiebeln
4 Essl. Öl
    Salz
    Pfeffer
    Paprika edelsüß
 

Zubereitung

Je zwei Cocktailwürstchen (nicht auseinanderschneiden) in eine Scheibe Speck einwickeln. Weissbrot leicht toasten und in Würfel schneiden. Gurke in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen. Alle Zutaten abwechselnd auf Schaschlikspiesse stecken. Mit einer Mischung aus Öl, Salz, Pfeffer und Edelsüss-Paprika einpinseln. Die Cocktailspiesse 15 Minuten grillen. Zwischendurch zwei- bis dreimal wenden und mit der heruntergetropften Ölmischung bepinseln. pro Port.ca.805 kcal
 
Stichworte: Grillen, Wurst
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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