Rezeptsammlung Backen - Rezept-Nr. 2466

Dünnet

( 1 Rezept )

Zutaten

		Hefeteig - siehe
		-- Grundrezept

		BELAG
100	Gramm	Quark
100	Gramm	Rahm
		Salz
1		Zwiebel oder Lauch
		Speckwürfel

Zubereitung

Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen. Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen.

Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder angedämpfte Zwiebeln untermengen. Vor dem Backen mit Speckwürfel bestreuen.

Backzeit: ca. 20 Minuten bei 200 Grad.
:Notizen (*) : Quelle: Siegfried Ruoss: Schwäbische Küche
: : Erfasst *RK* 07.08.01 von Ulli Fetzer
:Datum : 20.02.2002

:Stichwort : Backen
:Stichwort : Pikant
:Stichwort : Schwäbisch
:Erfasser : TAMKAT

Quelle

Erfasst von TAMKAT

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