Rezeptsammlung Backen - Rezept-Nr. 9282

Rübli-Waffeln mit Apfelmus

( 4 Portionen )

Zutaten

1/4		Waffelteig
		-- (*)
25	Gramm	Mandeln, gemahlen
75	ml	Apfelsaft
		-- ca.
25	Gramm	Möhren
75	Gramm	Apfelmus

Zubereitung

Den Grundteig herstellen, aber den entsprechenden Anteil Mehl durch Mandeln ersetzen und als Flüssigkeit Apfelsaft verwenden. Die Möhren waschen, wenn nötig schälen, und fein raspeln. Die Raspel unter den fertigen Teig heben und die Waffeln nacheinander ausbacken. Vor dem Servieren Apfelmus daraufgeben. Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft Das mögen Kinder erfasst: Sabine Becker, 13. September 1997 Stichworte: Früchte, Waffel
:Datum : 20.02.2002

:Stichwort : Backwerk
:Stichwort : Kuchen
:Stichwort : Pralinen
:Erfasser : TAMKAT

Quelle

Erfasst von TAMKAT

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