Zutaten
| 300 | Gramm | | Erdbeeren |
| 4 | Essl. | | Zucker |
| 1/4 | Ltr. | | Sahne |
| 1 | Pack. | | Vanillinzucker |
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| | | | ZUM GARNIEREN |
| 6 | | | Erdbeeren |
| 1/2 | | | Schokoladenriegel, |
| | | | -- Vollmilch gerieben |
| 20 | Gramm | | Pistazien, gehackt |
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Zubereitung
Erdbeeren kurz in kaltem Wasser waschen, entstielen und abtropfen lassen. Im Mixer pürieren. Zuckern. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. ( 2 Eßlöffel zum Garnieren zurücklassen.) Pürierte Erdbeeren mit der Sahne gut mischen. In vier Glasschalen verteilen. Zum Garnieren die Erdbeeren waschen, entstielen, trockentupfen und halbieren. Jede Schale mit der Hälften, einem Sahnetuff und gehackten Pistazien garnieren. Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Menü 3/60 Stichworte: Früchte
:Stichwort : Desserts
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