Zutaten
| 250 | Gramm | | Brauner Zucker |
| 1 | | | Zimtstange |
| 12 | groß. | | Saure Weissdornfrüchte |
| 4 | Stücke | | Zuckerrohr a 7 cm, |
| | | | Geschält und in Streifen |
| | | | -- geschnitten |
| | | | Orangen, geschält und in |
| | | | -- Scheiben geschnitten |
| 6 | | | Guaven, halbiert und |
| | | | -- entkernt |
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Zubereitung
1. Ein Liter Wasser mit dem Zucker und dem Zimt etwa 15 Minuten kochen, bis der Sirup etwas eindickt. Die Früchte hineingeben und etwa 15 Minuten pochieren, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen und erkalten lassen.
* Quelle: Frida Kahlo, stern 40 / 95 Erfasser: Lothar Datum: 29.12.1995 Stichworte: P8, Süssspeise, Frucht
Stichworte: Früchte, P8, Süssspeise
:Stichwort : Desserts
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