Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 244

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Arme Ritter vom Löffelbisquit

( 1 Rezept )

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Zutaten

   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,99
150 Gramm  Heilbutt schwarz
300 Gramm  Löffelbisquit
200 Gramm  Kokosflocken
1   Mangold
1 Dose  Maronenpüree
2   Tomaten
1   Zwiebel
  

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise:
 
Heilbuttschnitte auf Tomatensauce Dessert: Arme Ritter vom Löffelbisquit
 
Zubereitung des Dessert:
 
Arme Ritter vom Löffelbisquit
 
Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig verquirlen. Die Löffelbisquits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das Maronenpüree mit einem Becher Sahne, Brandy, Honig und Zucker einkochen lassen und als Spiegel auf einen Teller geben. Kokosflocken mit Zimt und Zucker mischen. Die Löffelbisquits darin wenden und auf der Sauce anrichten. Mit Minze garnieren.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Tomate
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