Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2666

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Lebkuchensouffle

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
3   Kartoffeln
175 Gramm  Lebkuchen
1   Orange
200 Gramm  Schweinekotelett
1   Überraschungsei
1   Netz Rosenkohl
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Schweinerückensteak in der Kartoffelkruste Salat: Orangensalat Dessert: Lebkuchensouffle Zubereitung des Dessert: Lebkuchensouffle Ein Eiweiß mit Zucker aufschlagen, ebenso ein Eigelb mit Zucker. Die Schokolade vom Überraschungsei im Wasserbad schmelzen und die Lebkuchen im Mixer zerkleinern. Die einzelnen Zutatan miteinander vermengen und in ein mit Butter ausgepinseltes Backförmchen füllen. Dieses in den Ofen schieben und bei 200°C im Wasserbad backen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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