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Zutaten
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ZubereitungDie Löwenzahnblueten etwas ausschütteln, damit die evtl. darin sitzenden Käfer herausfallen. Das Wasser mit den Blueten 15 Minuten kochen, auf ein Sieb schütten, etwas ausdrücken. Den aufgefangenen Saft mit Zucker und Zitronensaft 15 Minuten sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen, sofort in Gläser füllen und verschliessen.** Gepostet von Peter Kümmel Date: Fri, 16 Dec 1994 Stichworte: Süssspeise, Marmelade, Löwenzahn, Regional, P1 :Stichwort : Dessert :Stichwort : Nachspeisen |
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