Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2868

Vorheriges Rezept (2867) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2869)

Marinierte Melonenkugeln an Minzjoghurt

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
200 Gramm  Bohnen
200 Gramm  Haselnüsse
1   Galia Melone
1   Kohlrabi
500 Gramm  BARILLA Nudeln
200 Gramm  Schweinenackensteak
2   Tomaten
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Französisches Hotelierschweinchen auf italienischen Nudeln Dessert:
 
Marinierte Melonenkugeln an Minzjoghurt Zubereitung des Dessert:
 
Marinierte Melonenkugeln an Minzjoghurt Die Melone halbieren und entkernen. Mit Hilfe eines Pariser Löffels Kugeln ausstechen. Die Haselnüsse mahlen. Die Melonenkugeln erst in Zitronensaft und dann in den Nüssen wenden. Joghurt mit Minze vermengen und auf einen Teller geben. Aus dem Rest der Melone einige Scheiben herausschneiden, diese auf dem Joghurt anrichten und die Melonenkugeln dazugeben. Mit Minze garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
Vorheriges Rezept (2867) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2869)
Free Web Hosting