Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2902

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Marzipan-Erdbeer-Taschen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Gemüsezwiebel
1 Schale  Erdbeeren
1 Pack. Frühlingsrollenteig
1 Becher  DANONE Kräuterquark
1   Paprika drei Farben
1 Pack. SCHWARTAU Marzipan
150 Gramm  Seeteufel
1 Schale  Rucola
1 Bund  Zitronengras
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Rucolasalat an Quark-Toasts Hauptspeise: Seeteufelspieße mit Paprika-Gemüse Dessert: Marzipan- Erdbeer-Taschen Zubereitung des Dessert: Marzipan-Erdbeer-Taschen Den Frühlingsrollenteig mit einigen Erdbeerwürfeln und einem Stück Marzipan füllen, einklappen und im tiefen Fett ausbacken. Die übrigen Erdbeerwürfel mit einer Creme aus Joghurt, Honig, Zitronensaft, und Zucker pürieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Minzblättern, Puderzucker und den übrigen Erdbeerwürfeln garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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