Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2919

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Mascarpone Balla-Balla

( 1 Rezept )

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Zutaten

   ZUTATEN: 14.67 DM (7.50 EURO
1 Pack. Balla-Balla-Konfekt
1   Broccoli
2   Kiwis
1 Schale  Mascarpone
150   Seelachsfilet
1   Radicchio
1   Fläschchen Sherry
3   Gelb Tomaten
  

Zubereitung

Hauptspeise: Seelachs mit Kiwisauce
 
Dessert: Mascarpone Balla-Balla
 
Zubereitung des Dessert:
 
Sahne steif schlagen, mit Mascarpone, Honig und Sherry verrühren und auf einen Teller geben. Balla-Balla-Konfekt kleinschneiden und als Dekoration auf die Creme geben und mit Kakao überstäuben.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung - Kochduell vom 28.06.2000
: : - Erfasst von: LoLi HH
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
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