Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2922

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Mascarpone-Creme mit Himbeeren

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Mascarpone
500 Gramm  Magerquark
300 Gramm  Amarettini
1 Karton  Himbeeren (TK)
    Amarettolikör (etwas)
1   Vanilleschote
50 Gramm  Zucker
  

Zubereitung

Mascarpone mit Quark, Vanilleschotenmark und Zucker verrühren. Glasschüssel mit Amarettini auslegen, dann eine Schicht Mascarpone-Quark-Creme, Himbeeren, Amarettini (nach Belieben mit Amarettolikör beträufeln), Mascarpone-Quark-Creme. Zuletzt mit einigen ganzen Himbeeren verzieren. Einige Stunden ziehen lassen. Stichworte: P4, Dessert, Mascarpone, Süssspeisen, Amarettini
 
:Stichwort : Amarettini
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Mascarpone
:Stichwort : P4
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