Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2976

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Melonencocktail mit Physalis

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Bund  Blattspinat
150 Gramm  Hackfleisch halb und halb
1 Schale  Physalis
1   Paprika rot
1   Melone
2   Süsskartoffeln
1 Bund  Rosmarin
1 Pack. Ziegenkäse
1 Glas  Weinblätter
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Hackspieße an Kräuterdip Salat: Spinat-Salat Dessert:
 
Melonencocktail mit Physalis Zubereitung des Dessert:
 
Melonencocktail mit Physalis Die Melone aufschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Pariser Löffel zu Kugeln ausstechen, in einem Glas anrichten, mit einer Marinade aus Honig, Zitronensaft und Minzblättern überziehen und die Physalis ungeschält dekorativ dazu servieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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