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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rumpsteak-Auberginen-Türmchen an Rotwein-Zwiebel-Soße Salat: Rucolasalat mit Rote Bete Vinaigrette Dessert: Birnenclafouti Zubereitung des Dessert: Birnenclafouti Aus Mehl, Zucker, Eiern und Joghurt einen Teig zubereiten und in eine gebutterte Kokotte füllen. Die Birnen in Spalten schneiden, auf dem Clafouti-Teig anrichten, mit Pistazienkernen bestreuen, mit einigen Scheiben Gryère- Käse spicken und im Ofen backen. Zum Anrichten mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern verzieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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