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Zutaten
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Zubereitung- Petra Biedermann- konvertiert von Peter Mess Die Rosinen in Amaretto und Weisswein einweichen. Eigelb, Puderzucker, Vanillemark, Zitronenschale und Zimt cremig rühren. Zusammen mit den abgetropften Rosinen unter den Quark rühren. Den Apfel mit einem Teelöffel aushöhlen, die vorbereitete Quarkmasse hineinfüllen, den Apfel in eine ofenfeste Form setzen. Die Einweichflüssigkeit der Rosinen mit hinzugiessen und alles im Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen. Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19990106204400w+1 Stichworte: Herbst :Stichwort : Desserts |
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