Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 2826

Teecocktail mit Wermut

( 4 Portionen )

Zutaten


		TEECOCKTAIL MIT WERMUT
1	Dose	Loquats
		-- oder Lychees
100	ml	Wermut
		-- weiß, ganz trocken
1/2	Ltr.	Wasser
5	Essl.	'English Blend'-Teemischung
4		Gold-Tefix-Beutel, 2.75g
50	Gramm	Kandis
300	ml	Orangensaft

Zubereitung

5 tb 'English Blend'-Teemischung - er

Früchte abtropfen lassen und den Saft auffangen. Früchte mit Wermut begißen und ca. 6 Stunden ziehen lassen.

Wasser zum Kochen bringen, über den Tee und Kandis gießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Tee abgießen und kalt stellen.

Kalten Tee mit Orangen- und Loquats- oder Lycheesaft zu den Früchten geben, umrühren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Rezeptsammlung
1987 bis 1996
erfa t von: I.Benerts
18.01.98

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