Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1227

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Rühreier auf Schweizer Art

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Emmentaler Käse
    Butter
    Sahne
  

Zubereitung

Weitere Titel: Öufs broillés à la suisse Vermischt mit kleingewürfeltem Emmentaler Käse, in Tarteletts gefüllt, mit geriebenem Käse bestreut, gratiniert. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.122 Stichworte: Heiss, Rühreier
:Stichworte : Eierspeisen
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