Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 1649

Wirsingeintopf mit Hähnchen

( 1 Portionen )

Zutaten


		WIRSINGEINTOPF MIT HÄHNCH
120	Gramm	Hähnchenfilet
50	Gramm	Lauchzwiebeln, geputzt
5	Gramm	Öl
		Salz
		Weißer Pfeffer
130	Gramm	Kartoffeln, geschält
200	Gramm	Wirsingkohl, geputzt
300	ml	Klare Hühnersuppe, Instant
2	Essl.	Sojasoße
		Curry
1/2		Kressebeet, 09.11.95 I.

Zubereitung

0.5 Kressebeet, 09.11.95 I. - Ben

Instructions:

Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Fleisch und Lauchzwiebeln darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.

Kartoffeln waschen, würfeln. Wirsing in Streifen schneiden. Beides im Bratfett andünsten. Mit Brühe ca 15 Minuten kochen.

Fleisch und Zwiebeln wieder zugeben. Mit Sojasoße und Curry abschmecken. Kresse zugeben.

Gramm
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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